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Bisetti

Pierre de sel Rectangulaire sur base en métal 20x30cm

62,90
Taxes et TVA incluses

Pas disponible

Description de Pierre de sel Rectangulaire sur base en métal 20x30cm

Ronde, carrée, rectangulaire, nos plaques de sel rose sont idéales pour cuisiner de façon saine et pour servir n’importe quel type de plat, grâce à sa structure métallique spéciale avec poignées couleur wengé.



Notice d’emploi

La plancha ou assiette de sel rose de l’Himalaya peut être utilisée de plusieurs façons, en voici quelques unes :

1. Plat : sur lequel servir hors-d’œuvre, viandes, fromages et d’autres mets.

2. Plat pour servir des plats froids : mettre la plancha de sel rose dans le congélateur pendant dix minutes. L’en extraire, mettre sur une assiette et y mettre dessus sushi, carpaccios de viande, carpaccios de poisson, tartines mais également gâteaux, parfaits et fruits.

3. Tenir les mets chauds : laisser votre plancha au four pendant 20/25 minutes à 60°C. Une fois extraite vous pourrez mettre sur la table tout genre de mets cuits auparavant, en maintenant sa température

4. Cuisson à la table : mettre le four à une température de 150°C, positionnez votre plancha sur la grille centrale et attendez environ une heure pour qu’elle atteigne une température appropriée pour une cuisson directement à la table.

5. Cuisson au four : si vous voulez cuisiner au four le meilleur plat dans ce cas est le poisson. Disposez des filets dur la plancha et cuisez pendant 20/25 minutes au maximum à une température n’excédant pas 150°C.

6. Cuisson sur le feu : positionnez la plancha à l’intérieur d’une poêle antiadhésive et directement sur le feu (feu doux) dans ce cas en plaçant également un diffuseur mijoteur. Procéder à la cuisson de vos mets sans ajouter de sel ou d’assaisonnements.

En savoir plus

Les points clés

Matière Pierre, Bas en métal
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Description de Pierre de sel Rectangulaire sur base en métal 20x30cm

Ronde, carrée, rectangulaire, nos plaques de sel rose sont idéales pour cuisiner de façon saine et pour servir n’importe quel type de plat, grâce à sa structure métallique spéciale avec poignées couleur wengé.



Notice d’emploi

La plancha ou assiette de sel rose de l’Himalaya peut être utilisée de plusieurs façons, en voici quelques unes :

1. Plat : sur lequel servir hors-d’œuvre, viandes, fromages et d’autres mets.

2. Plat pour servir des plats froids : mettre la plancha de sel rose dans le congélateur pendant dix minutes. L’en extraire, mettre sur une assiette et y mettre dessus sushi, carpaccios de viande, carpaccios de poisson, tartines mais également gâteaux, parfaits et fruits.

3. Tenir les mets chauds : laisser votre plancha au four pendant 20/25 minutes à 60°C. Une fois extraite vous pourrez mettre sur la table tout genre de mets cuits auparavant, en maintenant sa température

4. Cuisson à la table : mettre le four à une température de 150°C, positionnez votre plancha sur la grille centrale et attendez environ une heure pour qu’elle atteigne une température appropriée pour une cuisson directement à la table.

5. Cuisson au four : si vous voulez cuisiner au four le meilleur plat dans ce cas est le poisson. Disposez des filets dur la plancha et cuisez pendant 20/25 minutes au maximum à une température n’excédant pas 150°C.

6. Cuisson sur le feu : positionnez la plancha à l’intérieur d’une poêle antiadhésive et directement sur le feu (feu doux) dans ce cas en plaçant également un diffuseur mijoteur. Procéder à la cuisson de vos mets sans ajouter de sel ou d’assaisonnements.

Spécifications techniques

Caractéristiques

Matière Pierre, Bas en métal